(李佳)为弘扬中华民族传统文化,增强侨界群众的凝聚力,营造温馨和谐的社区氛围,12月20日,西陵区葛洲坝街道锦绣社区“侨胞之家”开展了一场别开生面的包饺子活动,侨界群众踊跃参与,热情满满。
活动现场,工作人员将准备好的饺子馅料、面皮等原材料摆放得整整齐齐,经验丰富的“包饺子能手”动作娴熟,取皮、放馅、捏褶,一气呵成,眨眼间一个形状饱满、美观精致的饺子就做好了,引得旁人连连称赞,纷纷讨教技巧。不太熟练的新手则一边认真观察学习,一边小心翼翼尝试。包出的成品有的像小包子,有的甚至馅料都差点露了出来。大家你一言我一语,互相打趣,现场好不热闹。经过大家的共同努力,一盘盘饺子陆续出锅。在象征团圆的冬至日,大家围坐在一起,品尝着自己亲手包的饺子,脸上洋溢着笑容。
锦绣社区“侨胞之家”负责人表示此类型的活动深受辖区侨界群众欢迎,活动不仅丰富了大家的生活,融洽了邻里感情,还传承和弘扬了优秀传统文化。社区“侨胞之家”以后会多多开展类似的活动,用心、用情、用力把锦绣社区“侨胞之家”打造成团结之家、奋斗之家和温暖之家。
本文来源:宜昌市西陵区侨联
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