宜都国家柑橘公园。陈丹丹摄
“春日清江岸,千柑二顷园;青云羞叶密,白雪避花繁。”这是唐朝诗人杜甫笔下的清江橘园。这样的“甜蜜”景致,在湖北宜都柑橘丰收时,比比皆是。近日,记者走进了素有“中国柑桔之乡”的宜都,探秘当地如何“吃干榨尽”一颗柑橘,延伸出百亿产业链。
在宜都市高坝洲镇八卦山的精品橘园里,只见地上铺着白色反光膜,树上插着黄色杀虫板,树下挂着生物防治捕食螨。“精品橘园不打农药,不施化肥,有100多项技术要点,生产出的精品蜜柑个大皮薄,糖分十足,每公斤售价近10元。”基地负责人何勇介绍。
在宜都,品相好的柑橘卖鲜货,品相次之的进入工厂深加工。红花套镇的湖北丰岛食品有限公司的分瓣车间内一片忙碌景象,水果罐头经过标准化生产线的道道工序完成生产,工人们以快速、娴熟的手法进行整齐排列并包装。
蒋章梅正在生产线上分拣果品,她有两个身份,果农和季节工。公司有订单时就过来干活,平时就在家种橘子。湖北丰岛食品有限公司主营食品罐头生产及出口。“过去,我家每年都有一些柑橘因为个头、品相等达不到要求,无法作为鲜货销售。现在,在合作社帮扶下,这些柑橘被统一收购再转售给企业,使我们又多了一笔收入。”蒋章梅说。
宜都国家柑橘公园土老憨橘醋庄园橘醋存储罐。人民网 王郭骥摄
农产品精深加工产业链,前端联结广大农户和专业合作社,后端联结优质农产品龙头加工企业。
湖北土老憨生态农业集团投资10亿元建成全新生物科技园,深耕柑橘加工领域,通过分级后剥皮榨汁,生产柑橘醋、柑橘料酒系列产品。“橘醋要用5斤柑橘,才能酿成1斤原浆橘醋。”湖北土老憨生态农业集团董事长陈世贵介绍,“卖鲜果我们可能一斤只赚几分钱,但做深加工,柑橘的附加值增加了6倍至8倍。”
3月8日,记者走进宜都国家柑橘公园土老憨橘醋庄园,这是全国首个以橘醋文化为主题的旅游景点,场面壮观的橘醋储存桶依次排开,公园里的空气都散发着橘醋的香甜。陈世贵表示,希望把柑橘精深加工全过程与园区特色体验项目相结合形成体验式旅游,实现一二三产融合发展。
随着覆盖两个乡镇柑桔产业基地10万亩的宜都国家柑橘公园开园,游客可以进园采摘体验休闲农业,农民可以通过开农家乐、电商销售、网上认养橘树等,拓展自己的致富门道。
如今,宜都通过延伸柑橘产业链,提高柑橘附加值,实现了柑橘的全果高价值利用,目前宜都柑橘产业链总产值已超过100亿元,带动农民增收20%以上。
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