(高梦鸾)金秋送爽，丹桂飘香，在中秋与国庆双节来临之际，为传承中华优秀传统文化，厚植爱国主义情怀，丰富辖区归侨侨眷精神文化生活，营造团结和睦、喜庆祥和的节日氛围，9月25日，月亮湾社区“侨胞之家”开展“月满中秋・喜迎国庆”主题活动，侨界代表30余人参加。

活动以互动知识问答小游戏开场，趣味十足的问答让现场笑声不断，参与侨眷代表热情互动，温馨的氛围愈发浓厚。

随后，“手作月饼” 环节正式开启。首先由专业糕点师傅演示了冰皮月饼的完整制作流程，从饼皮捏制、馅料包覆到压模成型，让大家直观了解了月饼的制作流程和方法。接着在师傅的指导下，大家纷纷动手实践，揉面团、包馅料、压模具……制作过程井然有序，虽然手法略显生疏，但每个人都全情投入，脸上洋溢着幸福的笑容。当一个个造型精美、口味多样的冰皮月饼新鲜出炉时，居民们手捧着自己的劳动成果，成就感满满，纷纷表示要将这份“团圆滋味”带回家与家人分享。

此次活动不仅拉近了社区与侨胞的距离，更凝聚了侨心。月亮湾社区表示，将持续以“侨胞之家”为纽带，常态化开展关爱服务，让侨胞在社区生活得更安心、更舒心。

本文来源：荆门市侨联

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